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蒸汽发生器（俗称锅炉）是利用燃料或其他能源的热能把水加热成为热水或蒸汽的机械设备，是蒸汽动力装置的重要组成部分，是工业中一种必不可少的设备，那么对于它的性能你又知道多少呢? 一、智能性 蒸汽发生器采用电脑控制器，外形美观，显示丰富：中文液晶显示屏，配置超亮背光灯，清晰显示蒸汽压力情况、加热器工作情况、补水泵工作情况、水位高低、当前时间、报警记录等；性能稳定，功能齐全。 二、保护性 蒸汽发生器具有漏电保护：当蒸汽发生器发生漏电时，通过漏电断路器及时切断电源，保护我们。
现在越来越多的火锅店都在采用蒸汽火锅蒸汽火锅增加食客的互动，更具趣味性。如今，许多的年青人不入厨房，蒸汽火锅店可以给他们提供一个体验空间，三分钟就可以为朋友呈上美味佳肴。而蒸汽火锅店用蒸汽发生器可以替代更多的人工成本，为火锅店提高经济效益。 蒸汽发生器做蒸汽火锅的步是将清洗干净的食材铺在蒸炉隔板上，盖好盖子再调好温度和时间就可以开蒸，时间到了，智能系统会发出滴滴声提示，打开蒸盖，水蒸气夹杂着香味铺面而来。而且，食材在蒸的过程中，汁液从隔板的小洞口流到下层的汤锅里，各种食材的全部浓缩在下层的一锅粥里面，味道上乘。 在很多的工业蒸汽使用中都会有添加物，而且这些都是不可知的，从无菌的角度来说用纯蒸汽更合适，而蒸汽发生器就是针对工业中的所需的高纯度蒸汽提供蒸汽热源
在我国，很多工业使用传统燃煤锅炉的比重还是比较大的，但是随着对生态环保治污力度的不断加大，加上“煤改气”和“煤改电”的大力推动下，工业蒸汽领域正慢慢被燃气蒸汽锅炉或电蒸汽锅炉所替代，工业锅炉节能改造市场潜力巨大。达能蒸汽发生器作为新型锅炉的代表，可快速出蒸汽，免报装年检，无须锅炉房锅炉工等优点受到了工业蒸汽领域的青睐，大有可为! 能让蒸汽发生器可快速出蒸汽，智能控温控压，具备稳定地喷出高温高压蒸汽的功能，对衣物给湿和加热，其高温蒸汽均匀地渗透衣物的内部，从而使衣料纤维变得柔软可塑，然后再通过各种压模压住衣物，使其被热压变形，利用真空泵抽去水分，使衣料迅速冷却、干燥，服装就得到了定型。可见，用达能蒸汽发生器省时省力，又熨烫，效果好。
